Роспотребнадзор закрыл ресторан Mama Roma в Чите до решения суда

Специалисты управления Роспотребнадзора России по Забайкальскому краю после внеплановой проверки с 30 июля закрыли ресторан Mama Roma из-за выявленных серьёзных нарушений до решения суда, сообщила корреспонденту ИА «Чита.Ру» заместитель руководителя ведомства Любовь Дубина.

«Была внеплановая проверка по обращению потребителя. Потребитель жаловался на то, что он связывает своё инфекционное заболевание с употреблением продукции кафе Mama Roma. Были выявлены серьёзные нарушения, которые невозможно быстро устранить без приостановления деятельности», — пояснила Дубина.

К числу обнаруженных нарушений относятся отсутствие цехового деления, нарушение технологического процесса и другие. Специалисты управления забайкальского Роспотребнадзора подписали протокол о временном запрете деятельности заведения. Был составлен протокол об административном нарушении.